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No es libro digital
| ID | ISBN-CÓDIGO |
|---|---|
| 8944 | 9786075508078 |
SINOPSIS:
Es un viaje por la gastronomía libanesa. Es una mezcla de los sabores árabes con algunos ingredientes mexicanos.
La obra se divide en las siguientes secciones:
o Preparaciones
o Botanas
o Huevos
o Arroces, sopas aguadas y secas
o Ensaladas
o Alambres
o Platos fuertes
Dentro de las recetas el lector podrá encontrar algunos consejos de gastronomía que le ayudarán en la preparación o presentación del platillo.
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WILLIAM P. CUNNINGHAM MARY ANN CUNNINGHAM CATHERINE M. O\'REILLY
DAVID GUTIERREZ CALZADA MARIA DEL CARMEN HERNANDEZ MALDONADO
ANA LUISA ALMAZAN DE LA ROSA, MARIA TERESA ALMAZAN DE LA ROSA
PAULINA MONROY DE SADA GRACIELA MARTINEZ DE FLORES
MARCOS CESAR DIAZ BARROS, MARIA TERESA ALMAZAN DE LA ROSA
JAZMIN MONTES VALENCIA, AMERICO DEL VALLE ARAUJO, MARIA TERESA ALMAZAN DE LA ROSA
JAZMIN MONTES VALENCIA, MARIA TERESA ALMAZAN DE LA ROSA,CARLOS OLIVER MARTINEZ GONZALEZ
LETICIA LOPEZ CRISTINA ARAGON YAMARASBETH DIAZ OLIVIA ISIDRO ESTHER REYES
VICTOR GAUCIN CABELLO, MARTA GABRIELA RIOS, FRANCISCO GERARDO BENAVIDES, ANGELA GABRIELA BENAVIDES